BANANENKUCHEN MIT GÖTTERSPEISE

Zutaten:
-1 Packung BASAK Backmischung-Biskuit
-4 Eier
-1/2 Teelöffel Pflanzenöl
-Geriebene Zitronenschale einer Zitrone
-Saft einer halben Zitrone
Für die Limonade:
-1/2 Glas Wasser
-2 Teelöffel Zucker
-Saft einer halben Zitrone
Für die Cremefüllung:
-1 Packung BASAK Schlagcreme
-1 Glas kalte Milch
Für den Belag:
-3 Bananen
-1 Packung BASAK Götterspeise mit Banane

Zubereitung:
-BASAK Backmischung-Biskuit zusammen mit Eier, Pflanzenöl, Zitronensaft und geriebener Zitronenschale 6-7 Minuten schlagen. Den Teig auf ein rundes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 170 °C ca. 30-35 Min. backen.
-Den noch warmen Biskuitteig mit der zuvor zubereiteten Limonade begießen.
-1 Packung BASAK Schlagcreme mit 1 Glas Milch zubereiten und den Biskuitteig damit bestreichen und anschließend im Kühlschrank auskühlen lassen.
-1 Packung BASAK Götterspeise mit Bananengeschmack nach den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten und auf Raumtemperatur 1 Stunde auskühlen lassen. Die Banane in Stücke schneiden und auf den Biskuitteig platzieren. Eine runde Form auf den Biskuitteig platzieren und die Götterspeise kurz vor dem Festwerden auf den Biskuitteig geben. Im Kühlschrank 1-2 Stunden auskühlen lassen. Den Kuchen in Stücke schneiden und servieren.