SCHOKOPLÄTZCHEN MIT HASELNÜSSEN

Zutaten:
-BASAK Backmischung Einfach
-2 Eier
-1 Wasserglas Zucker
-250 gr. weiche Margarine
-100 gr. Schokolade
-1 Teeglas gehackte Walnüsse

Zubereitung:

-Zucker und Eier in einem breiten Behälter schlagen, bis das ganze eine weiße Farbe bekommt. Weiche Margarine, Schokolade und Haselnüsse dazu geben und miteinander rühren. BASAK Backmischung dazugeben und zu einem Teig kneten.
-Backblech mit Backpapier auslegen und mit Margarine bestreichen. Kleine Teighäufchen formen, platt drücken und mit etwas Abstand auf das Backblech setzen.
-Im vorgeheizten Backofen bei 175-180 °C, ca. 20-25 Minuten backen. Plätzchen auskühlen lassen und servieren.