Cake aux fruits secs

Ingrédients :

• 1 paquet de préparation Gâteau nature BASAK
• 250 gr de margarine ramollie
• 1 verre à eau de sucre en poudre
• 4 œufs
• 1 verre à eau de raisins secs
• ½ verre à eau de raisins de Corinthe
• ½ verre à eau d’amandes effilées
• ½ verre à eau de noix râpées
• ½ verre à eau d’abricots secs coupés
• 1 zeste de citrons

Pour décorer :

• ½ verre à eau d’amandes

Préparation :

• Mettre dessus le paquet de Préparation Gâteau nature BASAK, les œufs, le sucre en poudre et tous les fruits secs puis mélanger.
• Ajouter les zestes de citron et continuer à mélanger.
• Verser la pâte dans un moule rond et faire cuire dans le four préchauffer à 175°-180°C pendant 20 minutes.
• Sortir le cake du four, décorer avec des amandes et continuer à faire cuire au four pendant 40 à 45 minutes
• Laisser refroidir et servir.