Gâteaux secs à la noix de coco

Ingrédients :

• 250 gr de margarine
• 1 paquet de préparation Gâteau nature BASAK
• 2 œufs
• 6 cuillères à soupe de sucre glace BASAK
• 4 cuillères à soupe de noix de coco

Préparation :

• Faire fondre la margarine et la refroidir. Ajouter à la margarine le sucre glace, les jaunes d’œufs et la noix de coco.
• Ajouter petit à petit le paquet de préparation Gâteau nature BASAK et bien pétrir.
• Prendre des morceaux de pâte et faire des boules. Tremper les boules dans le blanc d’œufs fouettés et dans la noix de coco.
• Placer les boules dans un plat beurré en laissant de l’espace et faire cuire à 170-175°C pendant 30-35 minutes.