Her 2 yılda bir Fransa Paris'de düzenlenen Dünyanın en büyük gıda fuarlarından birisi olan SIAL 2008 Fuarı 19-23 Ekim Tarihleri arasında düzenlendi.
BAŞAK GIDA nın sürekli katıldığı fuarlardan olan Sial fuarına bu yıl da gerek Fransızların ve diğer Avrupa ülkelerinin, gerekse özellikle Kuzey Afrika ülkelerinin yoğun ilgisi vardı.